随着“全民网红时代”的盛行,“网红”已经不单单指人,现在还可以指某件产品,某个地方或是某个建筑物等等。
这些所谓的“网红”有的可能昙花一现,时间一长便无人问津,有的也给人们留下深刻的印象,成为众人追捧的“偶像”,我们西点圈也有一些网红甜品。
今天小欧就给大家介绍几款曾经火遍大街小巷的网红甜品,快往下看看,你吃过几款?
01. 豆乳盒子
豆乳+奶油+蛋糕+黄豆粉,一口下去能吃出四种味道,带来非常特别的味蕾体验。
入口即化的豆乳和奶油,再与松软的蛋糕合体,最后撒上黄豆粉,甜度刚好不腻,好吃到让人欲罢不能。
02. 奶香手撕面包
入口柔软香甜,食后回味无穷,
观之,黄金诱人;
闻之,香味扑鼻;
食之,焦嫩相宜。
曲曲折折的金边,层层叠叠的表皮,浓浓郁郁的奶香,绵绵软软的口感,好滋味留齿间!
03. 巧克力流心蛋糕
浓郁巧克力加上柔软的蛋糕胚,松软好吃。轻切爆浆,香甜的流心在唇齿间流淌,简直舒坦!
作为十大网红甜品,实至名归!
04. 软欧包
区别于传统欧包粗糙较硬的口感,软欧包的口感较柔软且便于赋予多种馅心,深受市场的喜爱。
软欧包自带网红属性,已经成为了时尚代名词,很多时尚的茶饮店会开始售卖软欧包的周边产品,吃了新口味的软欧包很多人会分享,这样一来也增加了社交机会。
05. 脏脏包
巧克力的可颂面包!牛角包的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层,再在表层洒满巧克力粉。大家在拿起来吃的时候,脸上和手上都会因为沾上巧克力粉而变得“脏”,因而得名“脏脏包”。
06. 雪媚娘
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是Q弹微黏的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒或奥利奥碎,酸酸甜甜,口感丰富。
07. 千层蛋糕
千层蛋糕有着软嫩的皮、香滑细腻的夹心奶油和新鲜爽口的果粒,耳目一新的感觉肯定能刷新你对蛋糕的传统认识,甜而不腻的千层蛋糕在口感上给你们带来新的冲击!
08. 肉松小贝
海苔肉松小贝可以说是网红蛋糕的“扛把子”了,甜香绵滑、松软无比的蛋糕胚加上浓香四溢、口感微脆的肉松。总之,无论大人孩子,都会被这么一款小巧的糕点所征服。
09. 半熟芝士
浓浓的芝士奶香加上柔软Q弹的口感,让人欲罢不能。
10. 仙豆糕
一款外形四四方方的小点心,因为外酥里嫩的口感和丰富多样的馅料,不仅孩子们喜欢,大人也吃得不亦乐乎。皮薄,馅满,酥香的外皮掰开后,能尝到极致柔软的内馅,丰富的口感受到了大众的喜爱。
以上就是小欧整理的2022年市面上流行的10款网红甜点,我们可以发现有的甜点依旧活跃在市场上,而有的已经“销声匿迹”,那么为什么西点行业的网红甜点更新换代地这么快呢?
这是因为,新的想法和创意才更能吸引消费者。
甜品的消费群主要是年轻人,在保证口感美味的基础上,必须保持甜品的外观时尚,富有吸引力,才能足够的吸引他们。
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